中國最古老的傳統美食之一，如今風靡全球
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發布時間：
2020-01-19 11:15
中國最古老的傳統美食之一，如今風靡全球，外國人都搶著吃！中國是世界上最古老的國家之一，不僅僅是文化，美食也是世界上最多的國家之一，我國北方以面食為主，南方以米飯甜食為主，但是，今天我們要說的是中國很早就有的美食，武漢熱干面，熱干面雖然是面食，但是卻是以武漢的最為著名，如今，隨著生活節奏的加快，熱干面已經風靡全球，許多人都慕名而來，熱干面有很多種做法，用芝麻醬、色拉油等各種拌法，簡單營養美味，大家一
中國最古老的傳統美食之一，如今風靡全球，外國人都搶著吃！中國是世界上最古老的國家之一，替代文化，美食也是世界上最多的國家之一，因此北方以面食主要，南方以米飯甜食為主，但是，今天我們要說的是中國很早就有的美食，武漢熱干面，熱干面雖然是面食，但是卻以武漢的最著名，如今，隨著生活節奏的加快，熱干面已經風靡全球，許多人都慕名而來，熱干面有很多種做法，用芝麻醬，色拉油等各種拌法，簡單營養美味，大家一起來看一下這道風靡全球的中國美食吧！
清爽熱干面
配料：
鮮面條適量，香蔥適量適量，酸豆角適量，榨菜適量，香油適量，生抽適量，蠔油適量，辣椒油適量，精鹽適量
烹飪步驟：
1.準備好蔥花，酸豆角和榨菜待備用。
2.鮮面條中加入香油，用筷子攪拌均勻。
3.面團加入蒸鍋中蒸5-7分鐘。
4.取出面條加入適量的香油，生抽，鹽，蠔油，辣椒油，鹽。
5.再加入準備好的蔥花，酸豆角和榨菜。
6.用筷子使勁把面條打散攪拌均勻味料和配料。
烹飪小貼士：
1，選擇添加劑少的面條。有些包裝好的面條，添加劑很多，吃多了對人體沒有好處。因此試圖購買散裝的，沒有過多的添加劑的面條。2，避免買過白的面條。有些面條看著很白很白，這樣的不要買，大多數都添加了增白劑，正常的面條應該是略呈灰色的，沒有那種純白。3，盡量買薄一些的面條。薄面條口感好，，比較好熟，吃起來更勁道。所以購買時仔細看看面條的厚薄怎樣，挑偏薄的買。4，根據個人喜好選擇不同寬度的面條。面條根據寬細不同不同2細的，寬的等等，有的人喜歡喝寬一些的，也有人愿意喝細的。因此在選購時注意區別。
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